Hopfen ist so ein wunderschönes Gewächs, ich liebe diese Pflanze, auch die Hopfenzapfen sind so lockerleicht und zart und rascheln ein bisschen wie Seidenpapier. Die Blätter sind unterschiedlich, je nachdem wo sie sitzen, an den oberen Enden eher herzförmig, am Stamm ganz unten gefiedert. Der Hopfen riecht ähnlich dem Hanf. Sind ja auch Verwandte. Deshalb sorgt er auch für einen guten Schlaf, hilft bei Unruhe und Ängsten. Probiere es einfach aus. Sammle die Zapfen und trockne sie für den Winter. Beim Trocknen werden die Bitterstoffe auch abgebaut bzw. in die beruhigenden ätherische Öle umgewandelt.
Teezubereitung:
ich nehme ein paar Hopfenzapfen, zerzupfe sie und gieße sie mit kochendem Wasser auf, dann 10 -15 min. ziehen lassen.
Der Tee schmeckt ein bisschen bitter, du kannst ihn mit Zitronenmelisse mischen (auch beruhigend) und du kannst Honig reingeben.
Beim Trocknen werden die Bitterstoffe auch abgebaut bzw. in die beruhigenden ätherische Öle umgewandelt.
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