Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 14-06-2026

Manchmal findet man Orte, die mehr sind als ein Restaurant. Orte, an denen man sich sofort willkommen fühlt, an denen gutes Essen und Gemeinschaft wichtiger sind als Perfektion. Für mich ist Johans Küche im 17. Wiener Gemeindebezirk genau so ein Ort. Hier wird assyrisch gekocht – frisch, saisonal und in Bioqualität. Viele Zutaten kommen direkt vom Markt. Man schmeckt die Qualität und vor allem die Liebe, mit der die Speisen zubereitet werden. Besonders freut mich, dass Johan auch mit...

Wildkräuter, Garten · 18-05-2026

Das Immenblatt, auch Wildmelisse oder Bienensaug genannt, ist eine heimische Wildpflanze mit zartem, honig- und zitronenartigem Duft. Ich finde diese Pflanze so wunderschön! Wie kleine Orchideen. Das Immenblatt wächst gerne an halbschattigen Waldrändern. Die Blüten ziehen Bienen und Hummeln magisch an – daher auch der Name („Imme“ ist ein altes Wort für Biene). Früher wurde das Immenblatt in der Volksheilkunde sehr geschätzt, heute ist es fast in Vergessenheit geraten. Dafür kann...

Wildkräuter, Garten · 13-04-2026

Gestern war ich wieder im Wald. Ich bin alle paar Tage dort. Es spürt sich für mich so an, als müsste ich nach dem Rechten sehen. Schauen, ob es allen gut geht im Wald. Nach kurzer Zeit des Gehens versinken alle Gedanken, die ich bis dahin noch hatte im Nichts. Sie verlassen mich einfach, weil der Wald meine volle Präsenz erfordert. Ich gehe weiter und mein Blick wird weicher, mein Körper wird lockerer. Der Wald verlangt nichts. Er möchte nichts von mir. Ich darf einfach sein. Ich gehe...

Wildkräuter, Garten · 19-03-2026

Ich war heute im Wald. Und plötzlich war ich wie in einer anderen Welt – verzaubert vom Gesang der Vögel, dem Summen der Bienen und Hummeln. Dahin möchte ich euch gerne mitnehmen. Der Waldboden liegt noch bedeckt unter einer Schicht aus vertrocknetem Laub, und dazwischen ergießen sich Teppiche aus Bärlauch. Ein wahres Bärlauch-Paradies! Davon habe ich einen Sack voll gepflückt – einzeln, Blatt für Blatt. Daraus werde ich Bärlauchsalz und Pesto machen. Vielleicht auch einen...

Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 22-10-2025

Geht in stete feste Verbindung Mitten in der Nacht weckten mich die Großmütter aus einem schrecklichen Albtraum voller Gewalt, Chaos und der Bedrohung durch das Böse. Ich erwachte, als ich sie sagen hörte: „Jetzt ist es soweit! Die Stunde ist gekommen! Rufe alle zusammen. Rufe sie und vergrößert das Lichtnetz! Vergrößert das Gute und tut dies gemeinsam! Geht in stete feste Verbindung mit dem Netz aus Licht. Und konzentriert euch auf das Gute, die Güte, die in eurem Herzen wohnt, und...

Salben und Cremen · 14-10-2025

Im Jahr 2016 hatte ich das große Glück, einen der letzten verbliebenen Pecher in Österreich kennenzulernen. Mit großer Leidenschaft und tiefem Respekt vor der Natur führte er uns in die Kunst der Pecherei ein – mitten im Wald, zwischen alten Schwarzkiefern. Es war ein besonderer Tag. Der Duft von Harz in der Luft, das ruhige Arbeiten am Baum, das Wissen um ein altes Handwerk. So faszinierend, dass ich mir in diesem Moment gut vorstellen konnte, selbst Pecherin zu werden. Von ihm durfte...

Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 10-10-2025

Gestern durfte ich etwas erleben, das kaum in Worte zu fassen ist. Deva Premal & Miten haben in der Wiener Stadthalle ein Konzert gegeben – oder besser gesagt: eine Herzreise in Klang und Stille. Von den ersten Tönen an spürte ich, dass dies kein gewöhnliches Konzert werden würde. Die Mantras, die Stimmen, die sanften Gitarrenklänge – alles schien aus einer anderen, stilleren Welt zu kommen. Wir sangen mit, ließen uns tragen, öffneten uns. Und dann, nach jedem Mantra, diese...

Wildkräuter, Garten · 19-09-2025

Die Wegwarte begegnet uns oft unscheinbar am Straßenrand oder auf Wiesen – und doch strahlt sie mit ihren himmelblauen Blüten eine besondere Schönheit aus. Schon in alten Zeiten galt sie als Heilpflanze, Orakel und Symbol für Treue und Beständigkeit. Heute wird sie wiederentdeckt, sowohl in der Volksheilkunde als auch in der naturverbundenen Küche. Mythos und Symbolik Schon in alten Zeiten wurde die Wegwarte mit Geschichten und Symbolen umrankt. In der Volksmythologie heißt es, sie sei...

Heilsame Lebensweise, Rezepte · 16-09-2025

Heilpflanzen & Kräuter Echinacea, Holunder, Thymian, Salbei, Ingwer, Zistrose, Hagebutte, Schafgarbe, Isländisch Moos – stärken und regulieren das Immunsystem. Teemischung: Ingwer mit Zitrone und Honig (Honig nicht über 40°C erwärmen!) Wichtig: Am besten Kräuter abwechselnd oder in Mischungen einsetzen, da das Immunsystem Abwechslung liebt. Bienenprodukte und Naturmedizin Propolis – stark antiviral, antibakteriell, pilzhemmend. z.B. Propolis oral von Medex Manuka-Honig / Honig...

Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 14-09-2025

Immer wieder werden wir darauf angesprochen, was wir von doTERRA halten. Hier unser ehrliches Statement dazu.