Bokashi - 3. Teil

Bis jetzt bin ich sehr zufrieden mit meinen Bokashi-Eimern. Es gibt keine technischen Schwierigkeiten, der Eimer ist dicht und lässt sich gut öffnen und schließen. Er sieht auch dekorativ aus, finde ich. "Geruchsbelästigung" gibt es auch keine. Wenn man den Bokashi-Eimer öffnet, riecht es leicht säuerlich und erdig. 

 

Den Inhalt von Bokashi-Eimer Nr. 1 habe ich in meinem Gemüsegarten vergraben und kann den Eimer jetzt wieder auswaschen und neu verwenden. Seit ich die Bio-Abfälle für meine Bokashi-Eimer vorbereite habe ich ein neues Verhältnis zu meinen Lebensmitteln, vor allem zum Gemüse entwickelt. Abfälle sind auf einmal wunderbare Grundlage für neues Wachstum..... und es tut mir nicht mehr leid, wenn ich etwas wegschneiden muss.

 

Seit ich die Abfälle für den Bokashi-Eimer klein schneide, achte ich darauf, wirklich alles was möglich ist zum Essen zu verwenden und somit möglichst wenig Abfall zu produzieren. Ich kann euch das nur empfehlen. Irgendwie treibt dieses Denken und Handeln auch in anderen Bereichen meines Lebens Wurzeln aus.

 

 

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